Leo Messi už za Barcelonu letos nasázel 90 gólů. Úctyhodné, ale já jsem vletošním roce nasázel na blog hned 114 příspěvků. A to jak „znám“ Messiho, určitě se na jeden gól nadře míň než já na jeden článek:). Tenhle 115. příspěvek je letos poslední, mezi svátky jsem si naordinoval víno a klid. Abyste ale nezakrněli, sestavil jsem pro vás zletošních článků speciální vínokvíz hned s30 otázkami. Mezi pohádkami a šampaňským si tak můžete zpříjemnit Vánoce a otestovat si své znalosti ze světa vína. Pokud čtete blog podkorkem.net pravidelně, bude to pro vás brnkačka. Tak pěkné svátky a štastné vykročení do roku 2013!1) Vrámci francouzského vinařského regionu jižní Rhona dominují červená vína, ale sehnat můžete i růžová a bílá vína. Která červená odrůda je pro výrobu místních červených vín zásadní?a Cabernet Sauvignonb Frankovkac GrenacheNápověda: http://www.podkorkem.cz/krasna-cervena-vina-z-udoli-rhony/2) Před loňskými Vánocemi vinařství Kraus zMělníka připravilo pro své zákazníky novinku vpodobě sektu vyrobeného klasickou metodou kvašení vláhvi. Ze které odrůdy vínoa Ryzlink rýnskýb Ryzlink vlašskýc ChardonnayNápověda: http://www.podkorkem.cz/vinarstvi-kraus-novy-sekt-i-etikety/3) Časopis Wine Spectator odhaduje celosvětově podíl padělaných vín na 5 % celkové produkce. Vinařství se snaží proti padělkům všemožně bránit. Jak se jmenuje bezpečnostní proužek (pečeť sreferenčním číslem), který na svá vína umisťuje Château Palmer nebo Château Margaux?a Wine Guardb Bubble Tagc Safety StripNápověda: http://www.podkorkem.cz/podvod-jako-vino/4) Neuburské bylo u nás zapsáno do Státní odrůdové knihy již vroce 1941. Jaký je jeho aktuální podíl vtuzemských vinohradech?a Cca 0,5 %b Cca 2 %c Cca 5 %Nápověda: http://www.podkorkem.cz/4x-pekne-neuburske-z-moravy/5) Za nejstarší vinařství produkující biodynamická vína vChampagne se označuje Champagne Fleury, jehož historie začala v roce 1895. První pokusy sbiodynamickým přístupem aplikoval otec současného majitele. Vkterém roce?a 1968b 1989c 1998Nápověda: http://www.podkorkem.cz/zelena-champagne/6) Jak velká je rozloha vinic vinařství Gotberg, které sídlí vPopicích?a 43 hektarůb 34 hektarůc 3,4 hektaruNápověda: http://www.podkorkem.cz/vinarstvi-gotberg-lahvuje-sedm-novych-vin/7) Lubomír Glos je tuzemskou šlechtitelskou legendou, která odrůda nepatří mezi jeho „dítka“? a Cabernet Moraviab Fratavac AureliusNápověda: http://www.podkorkem.cz/lubomir-glos-reva-a-hrozny-me-pritahovaly-od-malicka/8) Který zhráčů FC Barcelona provozuje ve Španělsku vlastní vinařství?a Andres Iniestab Xavic Carlos PuyolNápověda: http://www.podkorkem.cz/meruna-a-vino/9) O původu odrůdy Cabernet Sauvignon nebylo dlouho jasno, definitivně byli rodiče odhaleni teprve vroce 1997. Jsou jimi?a Cabernet Franc a Merlotb Cabernet Franc a Pinot Noirc Cabernet Franc a Sauvignon blancNápověda: http://www.podkorkem.cz/moravsky-cabernet-sauvignon-v-cervene-i-ruzove/10) Doc. Ing. Miloš Michlovský, DrSc. se narodil vroce 1953 vHustopečích. Svýrobou vína začal již na škole. Víte, které víno bylo jeho vůbec první zvlastní produkce?a Svatovavřinecké v8.třídě základní školyb Muškát moravský v5. třídě základní školyc Muškát Ottonel v2. třídě Střední vinařské školy ve ValticíchNápověda: http://www.podkorkem.cz/skvele-vino-se-rodi-v-hlave-vinare-rika-milos-michlovsky/11) Londýnský hotel Cadogan začal nabízet svým hostům relaxační koupele všampaňském víně. Místo pěny do koupele a vody zvodovodu si do lázně můžete objednat třeba Dóm Perignon 2002. Víte, jaká je cena lázně?a 5000 liberb 25000 liberc 50000 liberNápověda: http://www.podkorkem.cz/ecuvee-cava-moet-hennessy-chateau-margaux-drew-barrymore-2009/12) Mezi podoblasti francouzského Bordeaux nepatří?a Sauternesb Gravesc MâconnaisNápověda: http://www.podkorkem.cz/2012/03/bordeaux-letem-svetem.html#more13) V jedné středoamerické zemi bylo koncem loňského roku založeno vůbec první komerční vinařství. Pokud vše půjde podle plánu, měla by se jeho vína prodávat od roku 2015. O jakou zemi jde?a Kostarika b Hondurasc PanamaNápověda: http://www.podkorkem.cz/ecuvee-malbec-hrozny-champagne-kostarika-lady-gaga-2000/14) Jak se jmenuje majitel amerického vinařství Frog’s Leap, které se stalo prvním certifikovaným vinařstvím hospodařícím organickými postupy v USA a prvním, jehož budova získala potvrzení o 100% soběstačnosti na energiích z obnovitelných zdrojů?a John McLaneb John Canec John WilliamsNápověda: http://www.podkorkem.cz/do-vinice-bez-chemie-i-bez-vody/15) Víte, vkterém roce bylo zapsáno do Státní odrůdové knihy Chardonnay?a 1977b 1987c 1997Nápověda: http://www.podkorkem.cz/4x-chardonnay-z-moravy/16) Poznáte vinaře, který je na fotce „schován“ za modrými hrozny?a Richard Stávekb Jakub Šamšulac Bogdan Trojak
17) Champagne se stále většími obavami vzhlíží kseverně položené konkurenci za kanálem La Manche. Podíl šumivých vín vprodukci Velké Británie neustále roste. Víte kolik procent všech nalahvovaných vín v UK šumivá vína tvoří?a Cca 20 %b Cca 50 %c Cca 70 %Nápověda: http://www.podkorkem.cz/ecuvee-marihuana-cuvee-chateau-latour-britsky-sekt-bordeaux-prazske-slamove/18) VKteré francouzské oblasti vuplynulých letech řádila vinařská teroristická skupina známá pod zkratkou CRAV?a Languedocb Champagnec BurgundskoNápověda: http://www.podkorkem.cz/teroristou-ve-jmenu-vina/19) Který ztuzemských časopisů o víně začal vycházet až vroce 2009?a Víno & Stylb Víno Revuec Wine & DegustationNápověda: http://www.podkorkem.cz/ctete-tuzemske-casopisy-o-vinech/20) Vekterém moravském městě letos vznikla stálá vinařská expozice snázvem Víno napříč staletími?a Mikulovb Znojmoc ValticeNápověda: http://www.podkorkem.cz/2012/05/ecuvee-mraz-recko-mikulov-bordeaux.html#more21) Letos určitě vinaři nezapomenou na nečekané květnové mrazy, které poničily velkou část jejich úrody. Kdy vkvětnu mrzlo?a Vpátek 4. květnab Vpátek 11. květnac Vpátek 18. květnaNápověda: http://www.podkorkem.cz/mraz-ve-vinicich-vystridalo-sucho/22) Vinařství Krásná ekologicky obhospodařuje pět hektarů vinic a je pro něj typická produkce vyhlášených červených vín vyzrávaných vsudech a bílých suchých vín spotenciálem pro delší zrání. Vkteré obci sídlí?a VNovém Šaldorfub Ve Starém Poddvorověc VNěmčičkáchNápověda: http://www.podkorkem.cz/marek-vybiral-cela-nase-rodina-vinarstvim-chtic-nechtic-zije/23) Odrůda Cabernet Sauvignon je pro vína zChile více než typická. Jde o jednoznačně nejpěstovanější odrůdu vrámci vinic tohoto jihoamerického státu. Zcelkových 115 tisíc hektarů vinic zabírá Cabernet Sauvignon více než 40 tisíc. Která odrůda je druhá nejpěstovanější?a Chardonnayb Cabernet Francc RieslingNápověda: http://www.podkorkem.cz/4x-cabernet-sauvignon-z-chile/24) Ani někteří vinaři si čas od času neodpustí žejdlík vychlazeného piva. Jak se jmenuje pivař natěšený na orosený půllitr?a Tomáš Čačíkb Milan Nestarecc Jaroslav Osička
Nápověda: http://www.podkorkem.cz/jak-travi-dovolenou-vinari/25) Jedno z největších vinařství světa založili bratři Gallové v roce 1933. Jaká jsou křestní jména obou zakladatelů?a James a Vincentb Ernesto a Julioc Bud a TerenceNápověda: http://www.podkorkem.cz/americky-sen-v-podani-vinarstvi-ej-gallo/26) Na dlouhou rodinnou tradici navazuje vinař Jan Stávek. Vinařský dvůr, ve kterém hospodaří, postavil jeho pradědeček v roce 1929. Maminka Jana Stávka z něj ovšem nechtěla mít vinaře, nýbrž?a Řidiče kamionu (kamioňáka)b Prezidentac UčiteleNápověda: http://www.podkorkem.cz/mlade-vinarske-pusky/27) Petr Bíza provozuje své vinařství vobci Čejkovice. Na pěti hektarech vinic má Petr Bíza vysázeny zejména modré odrůdy, z nichž vyrábí jednoodrůdová vína i cuvée. Specialitou vinařství je výroba slámového vína zjedné červenéodrůdy. Které?a Neronetb Cabernet Sauvignonc SvatovavřineckéNápověda: http://www.podkorkem.cz/petr-biza-nasi-klicovou-odrudou-je-sauvignon/28) Který vinař nepatří do spolku „Autentisté“?a Petr Korább Ota Ševčíkc Jiří ŠebelaNápověda: http://www.podkorkem.cz/vina-od-autentistu/29) Rakouský vinař Leo Hillinger své vinařství začal budovat ve 23 letech, kdy firmu převzal po svém otci a zmalé firmy hospodařící na necelém hektaru vinic vybudoval moderní vinařství s 46 hektary vinohradů. Jak vyrábět víno se Leo Hillinger učil mimo jiné u vinařů v?a Kaliforniib Franciic ŠpanělskuNápověda: http://www.podkorkem.cz/leo-hillinger-skvely-rocnik-je-pro-vinare-ferrari-bez-navodu/30) Který vinař vstoupil 30. Června 2012 do svazku manželského?a Marek Vybíralb Pavel Kosíkc Jakub Šamšula
Tak co, bylo to lehké? Pokud si nejste jisti některými odpovědmi, tady je přehled těch správných. Správné řešení: 1C, 2A, 3B, 4B, 5B, 6A, 7C, 8A, 9C, 10A, 11B, 12C, 13A, 14C, 15B, 16C, 17B, 18A, 19C, 20A, 21C, 22B, 23A, 24B, 25B, 26C, 27C, 28C, 29A, 30C.
