Tento měsíc se dozvíme, který vinař usedne na tuzemský pomyslný trůn a stane se Vinařem roku. I když počkat, vždyť už na něm jeden „Malý vinař“ sedí, respektive majitelé firmy František a Hana Mádlovi. Ti totiž během dubna získali ocenění Vinařství roku. Aby toho nebylo málo, brzy bude také vyhlášeno, které víno se stane pro letošní rok Králem vín. Že se v tom nějak začínáte ztrácet? Medaile a ocenění získaná v rámci...
celý článek
Zkuste před víkendem ještě naposled trochu zahřát mozkové závity. Otestujte si své znalosti týkající se vína a věcí kolem něj. Otázky jsem vytvořil z článků publikovaných na tomto blogu. Pokud tedy patříte mezi pravidelné čtenáře Podkorkem, bude pro Vás jejich zodpovězení procházka prosluněným vinohradem. ...
celý článek
Seriál Vinařův rok pokračuje návštěvou mělnického vinařství Kraus. V uplynulých týdnech měl Karel Hejduk a jeho kolegové napilno, ve vinicích bylo práce jak na kostele. Díky častým dešťům z posledních týdnů navíc hrozí ve vinicích výskyt houbových chorob. Do vinic vinařství Kraus také budete moci osobně vyrazit na ochutnávku vín do nově vybudovaného altánu. Víc v následujícím příspěvku.„Na vinicích by měly být do začátku srpna v podstatě hotové všechny důležité práce. Osečkované a zastrkané...
celý článek
Hledají drsní rockeři inspiraci ve víně? Někteří z nich určitě a na důkaz své lásky k vínu neváhají fanouškům nabídnout lahve s logem své skupiny. V loňském roce například představila „svůj“ Shiraz heavy metalová legenda Motörhead. Sehnat lze i Cabernet Sauvignon od kapely Slayer nebo Sauvignon a Shiraz od AC/DC. Já jsem o víkendu ochutnal červené od Motörhead a co myslíte? Byl to hukot jako na Woodstocku nebo spíš takové...
celý článek
